La pianificazione del pasto può causare ansia e travolgere per molte persone che vivono con ADHD. Il pensiero di sedersi e pianificare tre pasti al giorno, per sette giorni, sembra un compito enorme. Invece, molte persone "mangiano" e mangiano qualsiasi cosa quando sono affamate. Anche se questa tecnica potrebbe non essere il modo più salutare o più economico di mangiare, elimina la necessità di pianificare i pasti.
Tuttavia, se sei responsabile delle esigenze nutrizionali altrui oltre al tuo, potresti sentirti in colpa se ordini la pizza per la quinta notte consecutiva.
Ci sono molti vantaggi nella pianificazione del pasto. I tre principali sono:
Risparmia denaro
Quando mangi il piano, hai tutti gli articoli nella tua cucina per fare un pasto completo! Ciò significa meno viaggi d'emergenza al negozio di alimentari e l'inevitabile impulso all'acquisto. Potrai anche risparmiare denaro per mangiare fuori perché non c'è nulla da mangiare a casa.
Risparmia tempo
Grazie alla pianificazione del pasto, hai sempre gli ingredienti per preparare il tuo pasto. Non più cercando di far saltare in padella un pollo e rendendosi conto che non hai il pollo. Anche i viaggi veloci al negozio richiedono molto tempo quando si prende in considerazione il parcheggio e si attende la linea di pagamento, ecc.
E 'sano
Preparare e cucinare il proprio cibo è molto più salutare che mangiare fuori casa. Per rendere il cibo così buono, i ristoranti aggiungono grassi, sale e zucchero .
Al contrario, quando si cucina a casa, è possibile eliminare o utilizzare questi ingredienti con parsimonia. È inoltre possibile pianificare una dieta varia, che è utile per assicurarsi di ottenere tutti i nutrienti essenziali. Senza pianificazione del pasto, potresti ritrovarti di default e mangiare sempre gli stessi pasti.
C'è un ottimo modo per avere i benefici della pianificazione del pasto senza dover pianificare ripetutamente i pasti. È la rotazione del menu !
La rotazione del menu è il luogo in cui pianifichi i pasti per un determinato periodo di tempo, ad esempio tre settimane, quindi ripeti i menu di tre settimane ancora e ancora. Il tuo menu è pianificato una volta e non dovrai più farlo di nuovo! Rivoluzionerà il tuo mangiare e la tua salute.
Ecco come impostare questo sistema
1 . Nei punti elenco scrivi tutti i pasti serali che fai regolarmente ora. La tua lista potrebbe assomigliare a questo.
- Peperoncino,
- Pizza fatta in casa,
- Pollo fritto,
- Maiale cotto in agrodolce cotto lentamente.
2. Cerca i pasti aggiuntivi che hai fatto in passato e divertiti ma ti sei dimenticato di loro. Chiedi ai familiari, guarda nei tuoi ricettari o in qualsiasi sito web di cucina. Aggiungi questi alla tua lista.
Quando hai sette pasti, hai la tua prima settimana di pasti serali!
3 . Scrivi tutti gli ingredienti necessari per quei pasti.
4. Ora fai lo stesso per i pranzi.
5 . Prossimo piano le tue colazioni. Non hai bisogno della stessa varietà per la colazione come i pasti serali. Forse hai colazioni nei giorni feriali e colazioni del fine settimana
6 . Nelle prossime settimane, basatevi su quella prima settimana di pianificazione dei pasti. Aggiungi nuove ricette fino a 21 giorni di pasti.
Quando hai 21 giorni il tuo lavoro è finito! Hai menu e liste della spesa settimanale per ogni settimana.
7 . Se ti piace provare nuove ricette, quindi assegnare una sera alla settimana in cui si prova una nuova ricetta. Se è davvero gustoso, può far parte della tua rotazione.