Si ritiene che le nitrosammine specifiche del tabacco (TSNA) siano alcuni dei più potenti agenti cancerogeni nei prodotti del tabacco. Sono unici per il tabacco e sono presenti in tabacco senza fumo, tabacco da fiuto, sigarette e liquidi per sigarette elettroniche. La maggior parte dei danni proviene dalle sigarette e dal fumo di sigaretta, tuttavia, perché ci sono così tanti fumatori in tutto il mondo.
Cosa sono i TSNA e da dove vengono?
La IARC (Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro) ha identificato 8 nitrosammine specifiche del tabacco nel tabacco e nel fumo di tabacco.
Due di loro sono stati classificati come cancerogeni del gruppo 1, il che significa che causano il cancro nelle persone.
- N-nitrosonornicotina (NNN)
- 4-metil-N-nitrosamino-1- (3-piridil) -1-butanone (NNK)
Un metabolita di NNK, NNAL è anche un potente cancerogeno ed è stato trovato nelle urine di persone esposte al fumo passivo, che fumino o meno.
Dai nitrati alle nitrosammine
Il tabacco verde che esce dal campo conterrà nitrati da fertilizzanti usati in agricoltura e, in misura minore, dalle piante terrestri dove sono cresciute. Non contiene tuttavia i TSNA, almeno, non ancora.
I nitrati delle foglie di tabacco vengono trasformati in pericolose nitrosammine specifiche del tabacco quando il tabacco (e la nicotina in esso contenuta) viene fermentato e stagionato. L'elaborazione può essere eseguita in un paio di modi, per via aerea o termica, ei risultati produrranno alti o bassi livelli di nitrosammine.
I TSNA sono presenti nei prodotti del tabacco finiti, che in ultima analisi si fanno strada nei corpi dei fumatori, dove contribuiscono a numerose forme di cancro.
Come fanno i TSNA a ferire i fumatori?
I TSNA sono forti agenti cancerogeni che sono collegati a diversi tumori.
È stato dimostrato che il cancro del polmone è strettamente collegato all'NNK, in particolare l'adenocarcinoma, che è la forma più comune di cancro ai polmoni.
Altri tipi di cancro associati ai TSNA includono:
- Cancro orale
- Cancro esofageo
- Cancro al fegato
- Cancro del pancreas
Vi è una crescente preoccupazione che i TSNA possano essere associati al cancro del collo dell'utero, poiché questi cancerogeni sono stati trovati in grandi quantità nel muco cervicale delle donne che fumano.
I TSNA possono (e dovrebbero) essere ridotti nei prodotti del tabacco
I ricercatori sanno che i livelli di TSNA nelle sigarette commerciali variano notevolmente, in tutto il mondo. La ragione di questo è sfaccettata. Il tipo di tabacco, le condizioni agricole nell'allevamento del tabacco e il modo in cui il tabacco viene curato una volta uscito dal campo hanno tutte un ruolo nella quantità di nitrosammine che provocano il cancro presenti nel tabacco finito.
Secondo i ricercatori, il tabacco Burley (noto anche come tabacco Burley bianco) e il metodo di polimerizzazione dei fumi sembrano produrre la più alta quantità di TSNA.
La legge sulla prevenzione e il controllo del tabacco da parte della famiglia dà alla Food and Drug Administration degli Stati Uniti il potere di regolamentare i prodotti del tabacco. I ricercatori chiedono standard di fabbricazione che ridurranno i livelli di TSNA altamente cancerogeni da mettere in atto per i prodotti commerciali del tabacco.
Come viene curato il tabacco?
Il tabacco Burley è a base d'aria , che comporta l'appendere le foglie di tabacco in una stalla con un buon flusso d'aria. Il tabacco viene lasciato asciugare lentamente per un periodo da uno a due mesi.
La reticolazione ad aria produce un basso contenuto di zucchero e un elevato contenuto di nicotina. I tabacchi di sigari e burley sono a presa d'aria.
Il tabacco flue-cured è un processo in cui foglie di tabacco fresche vengono appese ai pali in un granaio chiuso e trattate con il calore di una canna fumaria collegata a un focolaio esterno. Questo processo cura il tabacco dal calore senza esporlo al fumo. Negli anni '60, il focolare fu sostituito da una fonte di calore alimentata a gas. Questo metodo di stagionatura produce tabacco ad alto contenuto di zuccheri e contenuto di nicotina medio-alto. La maggior parte delle sigarette commerciali sono a prova di fuoco.
Altri metodi di cura del tabacco includono:
Fire-curing , dove un fuoco ardente di legno duro è all'interno del fienile con il tabacco.
Il tabacco essiccato al fuoco può richiedere giorni o settimane a seconda del tabacco e di ciò per cui viene preparato. Pipa, masticare e tabacco da fiuto sono a fuoco. Alcune sigarette sono prodotte anche da tabacco essiccato al fuoco. Il tabacco essiccato al fuoco è a basso contenuto di zucchero e ricco di nicotina.
La fotopolimerizzazione comporta l'esposizione delle foglie di tabacco al sole per l'essiccazione. Utilizzato nei paesi mediterranei, questo metodo produce ciò che è noto come tabacco orientale. Ha poco zucchero e nicotina. Le sigarette turche sono 100% di tabacco orientale non miscelato. Sigari, tabacco da pipa, tabacco da fiuto e masticare sono fatti anche con tabacco orientale.
I fattori che influenzano i TSNA nel fumo di tabacco e tabacco possono e devono essere controllati per proteggere il più possibile i fumatori e i non fumatori esposti al fumo di sigaretta.
Altri composti cancerogeni nel tabacco
Oltre ai TSNA, si ritiene che 10 sostanze chimiche altamente cancerogene note come IPA e ammine aromatiche svolgano un ruolo di primo piano nel rischio di tumori di cui sopra nelle persone. Sia i TSNA che gli IPA possono essere ridotti nei prodotti del tabacco.
Ad oggi, la scienza ha rivelato circa 70 composti cancerogeni nelle sigarette e nel fumo di sigaretta, di cui 60 presenti nel fumo di sigaretta e almeno 16 che si trovano nel tabacco incombusto. Lo IARC elenca 10 PAH, 8 TSNA e 45 altri cancerogeni come potenziali cancerogeni per l'uomo e la ricerca continua.
Uso del tabacco in tutto il mondo
Il tabacco uccide oggi un adulto su cinque in tutto il mondo, pari a circa 6 milioni di vite perse ogni anno per una causa che è sotto il nostro controllo.
Se il corso attuale proseguirà, si prevede che tale numero aumenterà fino a 10 milioni di decessi correlati al tabacco all'anno entro il 2020, con il 70% della perdita proveniente da paesi sottosviluppati senza alcun controllo sul tabacco.
L'educazione sui pericoli dell'uso del tabacco e il sostegno alle persone che smettono di fumare sono la chiave per invertire questa tendenza.
Una parola da
Non esiste un livello sicuro di esposizione al fumo di sigaretta. È aria tossica e quando si deposita sulle superfici, crea tossine note come fumo di terza mano .
Se stai ancora fumando e vuoi smettere, inizia considerando le ragioni per le quali dovresti , e poi usa le risorse sottostanti per iniziare a smettere di fumare.
Inoltre, fermati al nostro forum di supporto per smettere di fumare i consigli di altri ex-fumatori che stanno attraversando ciò che sei, o sono stati lì e possono offrire un valido consiglio. Puoi semplicemente leggere o partecipare alle discussioni che si svolgono. In ogni caso, la tua determinazione sarà rafforzata.
Smettere di fumare richiede un po 'di lavoro, ma i disagi sono temporanei.
Non temere di smettere di fumare . Pensalo come un trampolino di lancio per una vita molto migliore.
fonti:
Associazione americana per la ricerca sul cancro. Livelli di nitrosammine specifiche del tabacco e idrocarburi aromatici policiclici nel fumo principale di diverse varietà di tabacco. Dicembre 2008.
Associazione americana per la ricerca sul cancro. E 'tempo di regolare le nitrosammine cancerogene specifiche del tabacco nel tabacco per sigarette. Luglio 2014
Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro. Agenti classificati dalle monografie IARC, volumi 1-117.
Associazione internazionale dei produttori di tabacco. Tipi di tabacco
Controllo del tabacco. British Medical Journal. Il caso delle nitrosammine mancanti: un fenomeno potenzialmente globale. 8 gennaio 2004.